当前位置:言常识>

舌尖美味

>
  • 尼龙板是什么材质08-07

    尼龙板是聚酰胺材质。尼龙板具有良好的拉伸强度、耐冲击强度、刚性、耐磨性、耐化学性、表面硬度等性能,透光率高,与光学玻璃相近,加工温度为300--315℃,成型加工时,需严格控制机筒温度,熔体温度太高会因降解而导致制品变色...

  • 鸡腿怎么卤08-07

    ​准备食材:鸡腿、香菇、老卤、洋葱、八角、生姜、桔皮、花椒、老抽、蚝油、白糖、盐、植物油。将鸡腿洗净撒些花椒和盐用手抓几下,腌一天。第二天将香菇泡发,准备好生姜、八角、花椒、桔皮、洋葱。将腌好的鸡腿清洗干净...

  • 芒果的功效09-16

    1、防治心血管疾病:芒果中含维生素C量高于一般水果,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。2、抗癌:据芒果含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌肤:经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。4、明目:芒果维...

  • 什么是证件照08-07

    证件照是各种证件上用来证明身份的照片。证件照的要求是免冠(不戴帽子)正面照片,照片上正常应该看到人的两耳轮廓和相当于男士的喉结处的地方,照片尺寸可以为一寸或二寸,颜色可以为黑白或彩色,拍照时不得上唇膏等影响真实面...

  • 生松子怎么炒07-29

    1、松子用清水浸泡和打磨。2、高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上。3、继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口,可以拿钳子夹开。其他方法:1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。取黄...

  • 大肠怎么炒嫩08-08

    用料:大肠、青椒、红椒、洋葱、料酒3勺、生抽3勺、盐1勺、姜片2片、玉米油3大勺、高汤适量。1、清理干净的大肠焯水后备用。青红椒去柄去籽,洗净后切成块状,洋葱去外皮清洗干净后切片备用。2、干净不粘锅中,倒入玉米油,开...

  • 银耳要泡多久才可以煮08-15

    银耳泡制3~4个小时最佳,且需在冷水中浸泡。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡3~4小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,再静置大约半小时即可。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳...

  • 如何挑选红豆09-08

    1、看外表:颗粒大小均匀饱满的为上品;再看色泽,如果是不新鲜的红豆,那它的红色就不鲜艳、很干涩或像褪了色一样。2、红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中是好的红豆,浮在水面上的是不好的红豆。红豆茎细弱,多分枝。羽状复叶;小叶...

  • 花椒树芽怎么做好吃08-07

    一、花椒芽炒鸡蛋。准备食材:花椒芽、鸡蛋、色拉油、盐、料酒、鸡粉。1、清洗干净后将花椒芽切碎。2、碗里放入3个鸡蛋,加点料酒、盐和鸡粉调匀。3、放人切碎的花椒芽,搅拌均匀。4、起油锅,加热后倒入蛋液。5、开小火,煎至...

  • 冰糖茉莉花茶的功效与作用09-06

    1、清新口气:茉莉花是常见的一种花茶原料,芳香浓郁,还含有茶多酚、挥发油等成分,有一定的杀菌作用,常喝茉莉花茶可以清新口气,缓解口臭症状,还能减少口腔中的细菌。2、调节情绪:茉莉花茶有提神醒脑的功效,其中含有咖啡因、咖啡...

  • 烤蛋挞不预热行吗09-17

    不行。需预热200度。烤的时候可以调制到220度为宜。预热时间两三分钟即可,如果预热时间不足,烤箱里面的温度没有达到,食物会不能按时烤熟或者烤出来的味道不好,要是预热时间太久,会影响烤箱的使用时间和寿命。烤蛋挞时间:小...

  • 荸荠的功效是什么09-14

    1、促进生长发育:能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。2、降血压:对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。3、整肠通便:有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的...

  • 雪燕的功效与作用09-17

    1、补水保湿:食材中含有的半乳糖醛酸也叫玻尿酸,是一种天然的美容成分,它的保湿功效特别出色,平时人体吸收这种物质以后,能改善肌肤的干燥状态,也能为皮肤补充充足的水,能让人们的皮肤变得水嫩细滑。2、促进身体发育:雪燕是特...

  • 山药可以生吃吗09-14

    山药的主要成是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。山药含有多种微量元素,尤其钾的含量较高。山药含有淀粉糖化酶,淀粉酶等多种消化酶,特别是它所含的能够分解...

  • 香瓜不熟可以吃吗09-13

    不可以。食用生瓜可能出现肠胃疾病,而且生香瓜又苦又涩,口感不好。生香瓜可以和其他熟的水果放在一起,然后用塑料袋密封2-3天即可成熟。香瓜,葫芦科植物的果实肉质,具多室及多种子,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚...

  • 食用油有保质期吗08-07

    食用油有保质期。食用油的保质期是18个月,但这是以包装未开封为前提。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低。买油看生产日期非常重要,越新鲜越好。食用油开封后暴露在空气中,保质期会相...

  • 春节饺由来08-08

    饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。过年为什么要...

  • 海参上面发白是怎么回事08-09

    干海参发白是正常的现象,因为海参属于海产品,表面有大量盐分,在潮湿的空气接触时就产生吸附以及反应,就会在海参表面形成白色的物质,这物质是盐霜。食用时洗掉即可。海参的营养价值:海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需...

  • 糯米丸子蒸多长时间08-09

    如果类似于汤圆大小,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可。糯米丸子烹饪技巧:1、做这种大丸子的肉馅...

  • 始兴县美食08-07

    1、花生饼:将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里,再撒上一些花生米,放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口,深得始兴百姓的喜欢。农村里每到过节,家家都做花生饼,而且会置瓮中存放拿来招待亲朋好友,或自家食用,或馈赠亲友,张张脆香味...

  • 红烧鱼需要什么材料和调料11-05

    做红烧鱼需要鲫鱼或鲳鱼1条、姜10克、葱20克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、生抽10毫升、蚝油5毫升、白糖3克、盐10克、醋5毫升。做法如下:1、将新鲜的活鱼宰杀,处理干净,在鱼头下方、鱼尾上方分别斜切一刀,用刀背拍打鱼身,从切口处抽出白色...

  • 甜种橄榄是自然的吗08-07

    不是。这些青橄榄经过人工加工,将酸涩的味道处理掉了。橄榄营养丰富,含有17种人体所需的氨基酸,果肉内含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素c以及钙磷铁等矿物质。橄榄的果肉内含有丰富的维生素c,是桃和梨的五倍,非常容易...

  • 猕猴桃的功效09-17

    1、降低胆固醇:果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。2、促消化:膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。3、降血脂:抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,防治心脏病等。4、增强体...

  • 吃秋葵有什么好处09-12

    1、强肾补虚:具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。2、护胃养胃:保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用。3、帮助消化:秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化,被誉为...

  • 鳝鱼汤怎么做好吃好喝08-07

    用料:鳝鱼3两、萝卜干50克、老姜1块、大蒜2-3瓣、小葱1根、胡椒面、盐、鸡精、白酒、猪油。1、黄鳝去头去骨,清理干净。2、萝卜干用温水泡发10分钟待用。3、鳝鱼洗干净,加盐、白酒腌制一下。4、锅里放猪油,油化开放姜蒜。...